准教授：高橋 肇 (Hajime Takahashi, Ph.D.)
e-mail:hajime@kaiyodai.ac.jp
現 職
東京海洋大学 海洋科学部 食品生産科学科 准教授
〒108-8477 東京都港区港南4-5-7
e-mail: TEL/Fax: 03-5463-0608
略 歴
| 1998年 3月 | 東京水産大学水産学部食品生産学科 卒業 |
|---|---|
| 2003年 3月 | 東京水産大学大学院水産学研究科 博士後期課程学位取得修了 |
| 2003年10月 | 社団法人 日本食品衛生協会リサーチレジデント 国立医薬品食品衛生研究所 衛生微生物部勤務 |
| 2005年 4月 | 山脇学園短期大学 食物科 専任講師 |
| 2007年 4月 | 東京海洋大学 海洋科学部 食品生産科学科 助教 |
| 2017年 4月 | 東京海洋大学 学術研究院 食品生産科学部門 准教授（現在に至る） |
学 位
2003年3月 博 士（水産学）
専門分野
食品衛生学、食品微生物学
主な学外活動（2010年12月1日現在）
日本食品衛生学会、日本食品微生物学会、日本感染症学会、日本細菌学会、日本水産学会 の各会員